3 Ricette sane per la meal prep

Mangiare sano richiede organizzazione. In questi casi, preparare i pasti in anticipo può tornarci utile, specialmente se siamo molto impegnati durante la giornata o siamo spesso costretti a mangiare fuori. Con le ricette giuste, la meal prep (appunto, la preparazione...
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Muffin alla banana: colazione in 5 minuti!

E’ proprio vero che le ricette nate per caso finiscono sempre per essere le migliori. Qualche settimana fa, durante la mia meal prep settimanale, cercavo di mettere insieme alcuni ingredienti per creare una bella colazione. Il risultato? Questi fantastici muffin...
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Come preparare un risotto light

Quando fa freddo, c’è bisogno di comfort food. Quei piatti caldi, che riescono a tirarci su di morale nelle grigie giornate invernali. Ecco, per me il risotto è il comfort food invernale per eccellenza. Come ho capito col tempo, però,...
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Torta Pan di Stelle Fit

Mangiar sano non vuol dire imbottirsi di insalate gigantesche e pollo alla piastra. Con un po’ di fantasia, tutto è possibile. Sì, anche mangiare la torta pan di stelle! Stavolta non mi riferisco all’originale con panna e nutella. Certo, se...